Menü und Getränkeauswahl Katamaran Attraction
Wählen Sie aus den nachfolgenden, reichhaltigen Menüs und Getränkemöglichkeiten aus.
(Preise 2023)
CATERING-ANFRAGEN MÜSSEN MINDESTENS EINEN MONAT IM VORAUS GESTELLT WERDEN, UM DIE VERFÜGBARKEIT MIT DEM CATERER ZU PRÜFEN.
| Speisen & Getränke Auswahl Katamaran Attraction Mallorca beim Vollcharter | Preise in €uro |
|---|---|
| ATTRACTION GOURMET BUFFET ab 30 Personen (für Gruppen unter 30 Personen wird ein Zuschlag in Höhe von 100 € erhoben) Datteln mit Speck (Schweinefleisch, Trockenfrüchte) Rindfleischbällchen mit Thai-Sauce (Rindfleisch, Laktose) Geflügelsalat mit Mango und Ingwer Frisches Gemüse (Zucchini, Karotten, Kirschtomaten...) (vegetarisch) Schweinebraten mit Pilzsauce Kartoffel mit Rosmarin Trampó (vegetarisch) Meeresfrüchte Salpicon Vegetarische Frühlingsrollen Gemüse-Curry-Samosas (vegetarisch) Gemischter Salat mit Orangen (laktoseintolerant) Brot (Gluten) Obstsalat mit Vanilleeis (vegetarisch) | 25 € / Person |
| PAELLA-MENÜ SHOWCOOKING APERITIVO Traditioneller Zucchini-Eintopf mit Trüffelaroma Sobrassada, Honig und Rosmarin Montadito von Ensaimada mit Ramelet-Tomaten und geräuchertem Kabeljau Blinis mit Lachs, Frischkäse und Dillsauce Rote-Bete-Gazpacho SHOWCOOKING Paella mit Hähnchen und Gemüse DESSERTS Unser Schokoladen-Cocktail-Kuchen Cuarto (typisch mallorquinischer Biskuitkuchen) mit Passionsfruchtmousse Obstspießchen der Saison INKLUSIVE Koch/Köchin Paella Kellner/Kellnerinnen für das Buffet, 5 Stunden Navigation Eingedeckter Buffet-Tisch + Geschirr Einweg-Servietten Transport Hafen Palma - Auf- und Abbau | 74 € / Person |
| MENÜ MITTAGESSEN Hauptgang: Sobrassada, Honig und Mandeln Traditionell hergestellte Zucchinikroketten mit Trüffelaroma Kroketten mit Rindfleisch und Curry Kroketten mit Spinat und Gorgonzola Gazpacho der Saison Mini-Falafel mit Joghurt und Minzsauce Gemischte Mini-Quiche Krabbensalat Hähnchenspieße in Maisteig und Soßen Mini-Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Cheddar-Käse DESSERT: Unser Schokoladen-Cocktail-Kuchen Karottenkuchen mit Mascarpone-Cocktail-Mousse Spießchen mit Früchten der Saison INKLUSIVE Kellner/Kellnerinnen für das Buffet, 5 Stunden Navigation Eingedeckter Buffet-Tisch + Geschirr Einweg-Servietten Transport Hafen Palma - Auf- und Abbau | 51€ / Person |
| DAS MENÜ "MALLORQUIN" 1) TAPAS UND VORSPEISEN - Pa amb oli mit Sobrassada | Schinken | Käse - Serrano-Schinken vor den Augen der Gäste aufgeschnitten - Spieße mit Tortilla und Gambas - Coca de Trampo (kalte Gemüsepizza) - Coca mit Zwiebeln und Sobrassada (typisches Gebäck) - Montaditos mit Kabeljau und ali oli - Montaditos mit Auberginen-Tartar 2) HAUPTGERICHTE - Lammkeule mit gebratener Polenta - Tumbet mit Ziegenkäse (mallorquinischer Gemüseauflauf mit Kartoffeln) 3) NACHSPEISE - Mallorquinischer Mandelkuchen - Crema Catalana - Früchte der Saison | 43 € / Person |
| MENÜ "NEW WOLRD" - California Roll mit Gurke und Avocado - California Roll mit Lachs - Fajita mit Ziegenkäse | Aprikose und Rucola - Tacos mit Pulled Beef und Sour Cream 2) SALATE: - Glasnudelsalat | Teriyaki-Huhn | Gemüse und Koriander - Corvina Ceviche | Limette | Ingwer und Chili - Gemüsesticks und Hummus - "Asia Slaw" (Chinakohl | Karotten | Ingwer | Koriander & Peanuts) 3) HAUPTGERICHT: - Weiße Kalbslendenbraten | Kartoffelsalat mit Curry - Gebratener Reis | Gemüse | Soja und Ei 4) DESSERT: - Schokoladen-Erdnuss-Brownie - Banoffee im Glas - Karamellisierter Zitronenkuchen | 51€ / Person |
| Getränkepakete | |
| Getränkepakete 1 Wasser und Soft Drinks | 6 € / Person & Stunde |
| Getränkepakete 2 Wasser, Soft Drinks, Bier und Wein. | 8 € / Person & Stunde |
Es ist nicht erlaubt eigene Speisen oder Getränke mit an Bord zu bringen.
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