Speisen und Getränke Segelschiff Rafael Verdera

Wählen Sie aus den verschiedenen BBQ´s und Getränkepaketen aus (Preise 2022)

BBQ Spezial „Gamba Roja“
Chips und Oliven, Coca mallorquina, Spießchen mit Garnelen und Mango, Mini-Empanadas
Rafael Verdera Special: Sehr abwechslungsreicher Salat.
Zucchini, Aubergine, Paprika, Bonsaikartoffel, Zwiebel, Pilze, wilder Spargel, Mais,tropische Ananas.
Rote Garnele, Tintenfisch und andere saisonale Produkte.
Chistorra-Wurst, Hühnerbonsai, Lammkoteletts, Lendenbraten mit Kirschtomaten.
Früchte der Saison.
Kaffee und einfache Ensaimada oder Brownie.
Preis pro Person: 77,00 €

BBQ „Capitán“
Chips, Oliven, Mini-Empanadas und Mini-Cocarrois.
Grüner Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikumöl.
Regenbogensalat mit frischen Tomaten und Inselkräutern.
Aubergine, Zucchini, Mais und Kartoffeln.
Lachs, Tintenfisch und andere Fische der Saison.
Rinderfilet, mariniertes Hähnchen und Lammkoteletts.
Früchte der Saison.
Kaffee und einfache Ensaimada oder Brownie.
Preis pro Person:64,00 €

BBQ „Contramaestre“
Chips, Oliven, Coca de Trampó und mallorquinische Cracker mit lokalem Käse.
Grüner Blattsalat mit getrockneten Tomaten und Basilikumöl.
Regenbogensalat mit frischen Tomaten und Inselkräutern.
Zucchini, Kartoffeln und Mais.
Zwei Arten von Fisch vom Markt, frisch und saisonal.
Mit Kräutern mariniertes Hähnchen, Schweinefilet, Würstchen.
Früchte der Saison.
Kaffee und Schokoladen-Brownie.
Preis pro Person: 49,00 €

BBQ „Marinero“
Blattgrüner Salat mit sonnengetrockneten Tomaten und Basilikumöl.
Kartoffeln und Zucchini mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie angemacht.
Eine Fischart der Saison: Sardine, Makrele oder andere.
Mariniertes Hähnchen und Schweinefilet.
Früchte der Saison.
Preis pro Person: 35,00 €

Zu allen Grillgerichten gibt es Brot und Allioli.

Mini-Bocadillo und Bocadillo
*Mindestbestellung: 12 Einheiten.
Mini-Bocadillo mit iberischem Schinken. 5,50 €
Mini-Thunfisch-Bocadillo mit Gemüse. 5,00 €
Mini-Roastbeefbocadillo mit karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und getrüffelter Mayonnaise 5,00 €
Bocadillo mit Serrano-Schinken. 8,20 €
Bocadillo mit Serrano-Schinken und Käse (mit oder ohne Tomate). 8,50 €
Vegetarisches Bocadillo . 8,50 €

Open Bar “A”
Rotwein, Weisswein, Roséwein, Bier, Erfrischungsgetränke, Wasser, Fruchtsäfte
Halbtagescharter, Preis pro Person: 22,00  €
Tagescharter, Preis pro Person: 31,00 €

Open Bar “B”:
Bier, Erfrischungsgetränke, Wasser, Fruchtsäfte
Halbtagescharter, Preis pro Person: 16,00 €
Tagescharter, Preis pro Person: 26,00 €

Open Bar “C”
Erfrischungsgetränke, Wasser, Fruchtsäfte
Halbtagescharter, Preis pro Person: 15,00 €
Tagescharter, Preis pro Person: 23,00 €

Es ist nicht erlaubt eigene Speisen oder Getränke mit an Bord zu bringen. 

Wie wäre es einmal mit einem Tapas Kochkurs auf einer Finca ?